咖啡师培训
目标

建立完美的教育中心,增加咖啡文化知识,介绍意式咖啡在全球的传播。我们的课程将会用实用的科学知识满足当今时代的需求;高品质的培训和专业的技术人员。学员如何正确地准备并冲煮一杯香浓的意式浓缩咖啡。就像一名葡萄酒专家,咖啡鉴赏家有能力品尝出什么是一杯完美的咖啡,满足客人所喜爱的咖啡口味。

我们的资质
我们的教师擅长咖啡不同的专业领域的咖啡知识。他们都获得过Itally咖啡大学的证书。
培训内容
咖啡知识文化
学员将会了解到: 1、咖啡历史 2、咖啡生豆 3、咖啡与健康; 4、意式咖啡理论, 如同一名咖啡专家,进入消费者所盼望的咖啡的新时代;学员可以轻松回答一系列咖啡健康知识的问题。
咖啡实操
学员学习如何呈现一杯完美的浓缩咖啡及专业的操作技巧。制作基本的意式咖啡及花式咖啡。
 
咖啡机的使用及维护
咖啡机的维护还是非常重要的课程。一名专业的咖啡师学习咖啡机维护,以最大限度的提高咖啡机的使用效率。讲授如何正确使用咖啡机、咖啡机的日常维护程序、简单的故障处理方法、咖啡机和磨豆机的调教。学习咖啡机维护的必要性,保证学员鉴赏和认知的能力。